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食安知識(shí)

首 頁(yè)-新聞中心-食安知識(shí)

適度飲酒也不安全中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)仍增高

發(fā)布時(shí)間:2019-07-02來(lái)源:冠宇儀器

適度飲酒也不安全中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)仍增高

社會(huì)上有一些觀點(diǎn)認(rèn)為每日適度飲酒可預(yù)防中風(fēng),但中外團(tuán)隊(duì)日前在英國(guó)《柳葉刀》雜志發(fā)表報(bào)告說(shuō),他們開(kāi)展的最新研究所得出的證據(jù)否定了這一觀點(diǎn),隨著酒精攝入量的增加,高血壓和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)逐步提高。

此前不少研究顯示,過(guò)量飲酒會(huì)增加中風(fēng)的發(fā)生率,但對(duì)少量或適度飲酒是否會(huì)增加或減少中風(fēng)發(fā)生率,一直以來(lái)未有明確定論。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、北京大學(xué)和英國(guó)牛津大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,收集了中國(guó)50多萬(wàn)名成年人飲酒情況,并展開(kāi)了長(zhǎng)達(dá)10年的隨訪。

結(jié)果顯示,與不飲酒的人相比,平均每天飲酒量為1至2杯的男性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加10%至15%,平均飲酒量達(dá)到4杯的男性中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加35%。輕度或適度飲酒并沒(méi)有起到預(yù)防中風(fēng)的作用。

研究人員還對(duì)超過(guò)16萬(wàn)名調(diào)查對(duì)象檢測(cè)了兩個(gè)遺傳變異位點(diǎn),這些變異能影響人們對(duì)酒精的代謝能力及飲酒能力。結(jié)果顯示,由于遺傳變異,一些男性不能喝酒,降低了高血壓和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

中國(guó)女性少有飲酒,因此在女性人群中,同樣的遺傳變異對(duì)血壓或中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)影響甚微。這也提供了一個(gè)有效對(duì)照組,進(jìn)一步確認(rèn)男性中所觀察到的遺傳變異對(duì)中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的影響是由飲酒而非其他因素所致。報(bào)告共同通訊作者,牛津大學(xué)教授陳錚鳴說(shuō),適度酒精攝入對(duì)中風(fēng)不僅沒(méi)有保護(hù)作用,還會(huì)增加罹患這類(lèi)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員表示,這項(xiàng)研究所揭示的在東亞人群中酒精對(duì)中風(fēng)不良影響的結(jié)果,應(yīng)該適用于全球其他人群。


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