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蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書

發(fā)布時(shí)間:2019-11-22來源:冠宇儀器

蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書,蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書適用于任何蜂蜜蔗糖含量的檢測。


1、操作方法:

1.1:將蜂蜜輕輕混勻,倒入樣品杯中(約三分之一杯),用滴管加入5滴蜂蜜蔗糖檢測試劑;

1.2:攪拌均勻,杯底放上一張干凈的白紙。5分鐘后觀察顏色變化。

2、結(jié)果判斷:

如顏色和加入檢測試劑時(shí)一樣,則說明該樣品蔗糖含量正常(國標(biāo)GB18796規(guī)定蔗糖少于5%),假如顏色逐漸加深,則說明蔗糖含量超標(biāo)(不合格的蜂蜜)或假蜂蜜,顏色越深說明白糖含量越高。

根據(jù)GB 14963-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》規(guī)定蜂蜜中蔗糖的限量標(biāo)準(zhǔn)如下:

品名

限量標(biāo)準(zhǔn),%

桉樹蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜、野桂花蜂蜜

≤10

其它蜂蜜

≤5

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