蘇丹紅等油溶性非食用色素速測(cè)試劑盒使用說(shuō)明書(shū)河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)蘇丹紅等油溶性非食用色素速測(cè)試劑盒使用說(shuō)明書(shū),蘇丹紅等油溶性非食用色素速測(cè)試劑盒使用說(shuō)明書(shū)適用于食品中蘇丹紅等油溶性非食用色素的快速定性。
1、操作方法:
1.1:稱(chēng)取10克樣品于樣品杯中,加30m1純凈水,搖勻后過(guò)濾(液體樣品直接取用);
1.2:吸取過(guò)濾后的樣品液10mL于試管或三角瓶中,加入一小塊檢測(cè)試棉,沸水中加熱1分鐘;
1.3:用鑷子取出檢測(cè)試棉,用清水漂洗試棉,如試棉染上的顏色不褪的為蘇丹紅等油溶性非食用色素,顏色很快褪去則為可食用的色素。
1.4:辣椒粉簡(jiǎn)易測(cè)試蘇丹紅方法:可將辣椒粉放入試管中,加入食用油。顏色變化不大,則可認(rèn)為無(wú)添加蘇丹紅,若顏色變紅,則認(rèn)為可能添加蘇丹紅等油溶性非食用色素。
2、結(jié)果判斷:
圖1左為可食用色素,右為蘇丹紅 圖2 辣椒添加蘇丹紅測(cè)試
3、保 質(zhì) 期:12個(gè)月
4、產(chǎn)品規(guī)格:100次/盒
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