根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,近日,北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、茶業(yè)及相關(guān)制品、餐飲食品、餅干4類食品250批次樣品。抽檢結(jié)果全部合格。摘自中國食品安全網(wǎng)訊?
總體情況
食用農(nóng)產(chǎn)品236批次,全部合格;茶葉及相關(guān)制品6批次,全部合格;餐飲食品5批次,全部合格;餅干3批次,全部合格。
綜上報道可以看出食品監(jiān)管部門在規(guī)范食品生產(chǎn)廠家等食品鏈企業(yè),制約食品安全情況起著舉足輕重的作用,食品檢測、食品監(jiān)管不可或缺。
食品安全檢測的重要性:
1、食品檢驗對公民的重要性
在人們的生活環(huán)境中,食品不僅僅是充當(dāng)著人們營養(yǎng)的主要來源,還是關(guān)系到人們生活、工作、學(xué)習(xí)的重要角色。是消費(fèi)者和全社會所共同認(rèn)同和關(guān)注的問題之一。所以,對食品的衛(wèi)生監(jiān)測對個人來說可以有效確保生活質(zhì)量的不斷提高[3]。而如果相關(guān)的檢測部門采用科學(xué)有效的方法,對各類食物進(jìn)行認(rèn)真檢測,就能夠從根本上保證食品衛(wèi)生的安全。例如是前幾年所發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件中,我們就可以看出我國食品衛(wèi)生安全相關(guān)的檢測還是存在不少的問題,從另外一方面看,也更加突顯出食品檢測對個人的重要性。
2、食品檢測對生產(chǎn)廠商和食品行業(yè)的重要性分析
從某種程度上看,食品檢查在食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全評價和市場監(jiān)管等方面承擔(dān)著重要的作用,通過檢測部門的認(rèn)真檢測,并將檢測結(jié)果告知生產(chǎn)企業(yè),這樣就方便生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改進(jìn)生產(chǎn)方法,努力調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),通過采取相應(yīng)的措施加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全,從而能夠在市場上占據(jù)更多的份額。
3、食品檢驗對社會的重要性分析
食品檢驗部門對食品衛(wèi)生進(jìn)行檢測,一方面可以確保市場流行食物的安全性,另一方面可以維持社會上的穩(wěn)定。同樣的,只有嚴(yán)格把握食品衛(wèi)生質(zhì)量,才能更好為國家社會經(jīng)濟(jì)提供物質(zhì)上的保證,可以進(jìn)一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。
食品監(jiān)管部門是一個不可或缺的部門,保障人們的食品安全。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 , 愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時的檢測技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。