近期,貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、糕點、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品和飲料9類食品820批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品798批次,不合格樣品22批次,其中批次涉及微生物不符合國家標準規(guī)定。
一、赤水市竹泉飲用水有限責任公司銷售部銷售的、標稱赤水市竹泉飲用水有限責任公司生產(chǎn)的竹泉飲用天然泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質量檢驗檢測院。
二、標稱遵義市福利源食品有限公司生產(chǎn)的玉尊源包裝飲用桶裝水(飲用純凈水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質量檢驗檢測院。
三、標稱安順市西秀區(qū)九龍山泉水廠生產(chǎn)的桶裝飲用水(飲用天然泉水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質量檢驗檢測院。
四、都勻市聽畫餐飲店使用的自消毒餐具(骨碟),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
五、標稱惠水縣美華食品廠生產(chǎn)的好花紅飲用山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質量檢驗檢測院。
六、標稱平塘縣榮山食品有限公司生產(chǎn)的貴?天眼飲用天然泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為遵義市產(chǎn)品質量檢驗檢測院。
七、都勻市聽畫餐飲店使用的自消毒餐具(筷子),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
八、都勻市聽畫餐飲店使用的自消毒餐具(小碗),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
九、貞豐珉城土菜館使用的自消毒餐具(瓷碗),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十、貞豐縣三七男兒餐飲管理服務中心使用的自消毒餐具(蔬菜盤),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
針對以上食品檢測微生物超標指標可以運用冠宇儀器微生物致病菌檢測儀能夠對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌志賀氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎腸桿菌、蠟樣芽胞桿菌、銅綠假單胞菌等進行定量檢測??焖贉蚀_,同時內(nèi)置打印機可以實時打印檢測結果方便數(shù)據(jù)收集及對比。適用于食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè),保障食品、藥品、環(huán)境、水質安全。