3月1日，山東省市場監(jiān)督管理局通報了餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、酒類、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等13大類食品1027批次樣品的抽檢結(jié)果，有20批次樣品檢出不合格。其中8批次樣品檢出農(nóng)藥殘留超標問題。

    不合格樣品中，有8批次樣品檢出農(nóng)藥殘留超標問題，分別為：新泰市青云街道趙萬奎蔬菜店銷售的芹菜（西芹）、新泰市青云街道吳貞東蔬菜店銷售的芹菜（西芹）檢出毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定；濟南市槐蔭區(qū)濟南槐蔭秋霞蔬菜店銷售的豇豆；濟南市槐蔭區(qū)濟南槐蔭李虎蔬菜店銷售的豇豆檢出滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；棗莊市市中區(qū)魯南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場張文學(xué)銷售的小油菜（普通白菜）檢出啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定；東營市東營區(qū)鑫昊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場畢建國銷售的普通白菜（小白菜）檢出氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定；榮成市廣源綜合批發(fā)市場于良金銷售的油菜（普通白菜）檢出阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定；濟南市萊城區(qū)王洪波蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜檢出克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg；滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg；普通白菜中啶蟲脒的最大殘留限量值為1mg/kg，氟蟲腈的最大殘留限量值為0.02mg/kg；油菜中阿維菌素的最大殘留限量值為0.1mg/kg；克百威在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

如何鑒別農(nóng)藥殘留？

運用冠宇儀器農(nóng)藥殘留檢測儀可廣泛應(yīng)用于各級政府蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測。

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