近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢餐飲食品、糧食加工品、飲料、酒類(lèi)4大類(lèi)食品共180批次食品，發(fā)現(xiàn)餐飲食品、飲料、酒類(lèi)，其中2批次食品不合格，涉及食品添加劑問(wèn)題。
食品添加劑問(wèn)題
1、由上饒市信江酒業(yè)有限公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)江西·上饒市信江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的信州春，甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
2、由南昌縣朝學(xué)包子店銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
食品添加劑不是不能添加，相反它是食品生產(chǎn)加工行業(yè)不可獲缺的一部分。只要按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理合量不超限量添加就可以保障食品安全。對(duì)食品添加劑的使用必須嚴(yán)格監(jiān)管，違規(guī)使用，嚴(yán)厲打擊，確保安全。冠宇儀器食品添加劑多功能檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)二氧化硫，亞硫酸鹽，溴酸鉀，磷酸鹽，靛藍(lán)，亮藍(lán)，胭脂紅，焦磷酸鹽，焦磷酸二氫鈉，三聚磷酸鹽等多種食品添加劑含量的超限量使用或者有毒有害添加劑的非法添加。適用于政府執(zhí)法部門(mén)、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者等進(jìn)行檢測(cè)自檢。
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