霉菌毒素這個(gè)問(wèn)題在養(yǎng)殖業(yè)中的影響一直居高不下,養(yǎng)殖業(yè)飼料和原料在本身或運(yùn)輸儲(chǔ)
存過(guò)程中都容易因?yàn)楦鞣N誘因產(chǎn)生霉菌毒素。這些原料在被污染后如果不知情繼續(xù)投喂給牲
畜,就會(huì)造成大量的中毒連鎖反應(yīng),嚴(yán)重的直接死亡。給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)很大的沖擊,下邊是雞
群中毒的幾類(lèi)突出現(xiàn)象:
1、霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾臟等免疫器官萎縮,誘發(fā)免疫抑制。
2、霉菌毒素會(huì)造成經(jīng)常性的拉稀,腸道病久治不愈,飼料便頻繁發(fā)生,采食量大大減少,
體重大大下降。
3、霉菌毒素具有極強(qiáng)的腐蝕性,對(duì)消化道的破壞相當(dāng)嚴(yán)重。能引起口腔潰瘍,嗉囊的炎癥
以及病情后期的假膜,潰瘍性以及增生性腺炎,腺胃與肌胃交界處形成潰瘍,肌胃角質(zhì)膜易
剝離。角質(zhì)膜增厚以及角質(zhì)膜下形成出血潰瘍,腸道脆性增大,腸粘膜脫落、壞死。影響機(jī)
體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,飼料利用率和轉(zhuǎn)化率降低。
4、霉菌毒素中毒可導(dǎo)致肝臟多灶性肝細(xì)胞壞死,肝細(xì)胞增生以及發(fā)病前期由于充血而呈暗
紅色,后期由于脂肪聚集呈黃色,但不管發(fā)病前期與后期都為橡皮肝的感覺(jué)。膽囊黏膜由于
膽小管的增生和壞死而發(fā)炎,出現(xiàn)膽囊脆性增大的現(xiàn)象。
5、霉菌毒素會(huì)造成種雞產(chǎn)蛋下降、蛋殼質(zhì)量下降、受精率和孵化率下降,孵化中胚胎死亡
多見(jiàn);霉菌毒素通過(guò)減少肝臟卵黃前體的合成和轉(zhuǎn)運(yùn)而對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋造成影響,采食量的下降
以及料價(jià)比的不合理是母雞性成熟延遲。
6、霉菌毒素對(duì)腎臟的損害表現(xiàn)為腎小管發(fā)生變性而阻塞,產(chǎn)生尿酸鹽沉積,從而導(dǎo)致痛風(fēng)
癥的發(fā)生,不明病因腿病增多。
7、霉菌毒素對(duì)血管壁的損傷使血壓上升,增加了心臟的負(fù)擔(dān),使腹水癥多發(fā)。
綜上所述,霉菌毒素問(wèn)題十分嚴(yán)峻,要從根本上杜絕進(jìn)食霉菌毒素超標(biāo)的飼料,避免損失。
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